Co to jest Yerba Mate?

Yerba mate to nic innego jak wysuszone i zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego. Nazwę tą najprawdopodobniej wymyślili jezuici, pochodzi ona od  łacińskiego słowa herba czyli ziele i mati co w języku keczua znaczy tykwa. Pierwotna Indiańska nazwa naparu to caá to właśnie Indianie po raz pierwszy zaczęli parzyć caá. Przyznam szczerze, że przypadło mi do gustu to  określenie.

Czytaj dalej Co to jest Yerba Mate?